Location salon

Restau'Co 2019

  • Prochaines dates : Du 17/04/2019 au 17/04/2019
  • Lieu : Paris Expo Porte de Versailles - Hall 5.1
  • Organisateur : Restau'Co
  • Périodicité : Annuel
Descriptif

Le salon dédié à la Restauration Collective en Gestion Directe est organisé à l’initiative du réseau Restau’co. Il présente les dernières actualités et innovations du secteur pour la restauration scolaire, la restauration médico-sociale et la restauration d’entreprise. Un marché d’importance qui représente tout de même le 5ème secteur d’emplois en France.

Restau'Co donne rendez-­vous aux professionnels au Salon de la restauration collective en gestion directe qui se tiendra le 29 mars 2017 à Paris Expo Porte de Versailles

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Édition 2019

Restau'Co, le salon de la Restauration Collective en Gestion Directe se déroulera le mercredi 14 avril 2019 à Paris Expo Porte de Versailles, Hall 5.1.

Pour sa 26ème édition, le salon Restau'Co met à l'honneur la restauration collective "une exception française", avec 4 500 visiteurs attendus. Lors de cette événement, Restau'Co voudrait mettre en avant "le goût et tous les usages du repas à la française".

Les visiteurs pourront rencontrer tous les professionnels de la restauration collective : des équipementiers, des industriels, des producteurs, des gestionnaires, des responsables qualité, des cuisiniers, des diététiciens, des personnels d’accueil et d’accompagnement, pour découvrir leurs techniques et leurs savoir-faire.

De nombreuses conférences se succéderont durant cette journée :

  • Des "Flash Conf" pour les démonstrations culinaires.
  • Les "Trophées de l'Innovation".
  • "L'Espace Réseau", lieu de rencontres et d'échanges.
  • "L'Allée de l'Exception", consacrée aux démonstrations culinaires des 3 grands secteurs de la restauration collective : Enseignement, Médico & Social, Administration & Entreprise.

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Lieu
Paris Expo Porte de Versailles
1, Place de la Porte de Versailles Tél : +33 (0)1 40 68 22 22
Fax : +33 (0)1 40 68 20 06
Mail : commercial@viparis.com
Organisateur
Restau'Co
Contact Anne Plantié-Roux
Siège et secrétariat :
E-mail : contact@restauco.fr
7 Rue du Faubourg Poissonnière 75009 PARIS

Service formation :
Plateforme formation
Mail : formation@restauco.fr
Bâtiment Samouraï II – 3 rue René Char – 21000 DIJON
Tél : 06 34 47 78 53
Mail : contact@restauco.fr